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因為疫情,決定公益幫助需要幫助的人。最後卻發現跟世界比起來,台灣很安全,於是將這場活動的所得,捐給台灣的弱勢團體。這些話從Chef 的口中,我知道這場活動的意義。這是一間位於西區的餐酒館,店很特別,非常有澳洲墨爾本酒吧的感覺,與他們合作已經很多年


在西區~屁孩很多的區域
要能夠走出自己的風格與堅持,差異化,又不能走低價路線,有難度。

ㄧ直以來餐廳的選擇都用很安全的酒款,所以也沒有特別覺得和其它獨立餐廳的差異。
而這一次,很驚艷!
因為一間小小的餐酒館,為了9月這場公益活動,在味覺的呈現上,很完美,很創新!
大量的使用台灣的食材做味覺上的調配,很多道菜色看似普通,搭上獨特的醬汁,風味就有了變化。
Fine Dining 台北很多,可是餐酒館的餐點,能夠做出味覺的呈現,相信應該就不多了,它只是間餐酒館。在有限的烹飪環境~


9月的活動是一場餐酒搭配的饗宴。
沒有價格,由你吃過之後決定他的餐價,而當日的活動所得將全數捐給台灣弱勢團體

店家資訊:
Last Order 台北市萬華區漢口街二段75之1號1樓
電話:02-2382-2789(也開放FB私訊訂位)
Madelife Wine 心品國際 開車不喝酒 喝酒不開車
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